BREAKFAST BURRITO À PARIS

Breakfast Burritos chez KOZY : une nouvelle façon de bruncher à Paris

Il y a des recettes qui racontent un mode de vie.

Des formats pensés pour s’adapter aux rythmes urbains, sans jamais renoncer à la gourmandise.

Le breakfast burrito fait partie de ceux-là.

Pour démarrer 2026, **Kozy Paris** dévoile une nouveauté qui incarne pleinement son esprit pionnier : les **Breakfast Burritos**. Une création à la croisée des cultures, pensée comme une extension naturelle du brunch et du coffee shop à la parisienne.

Une inspiration West Coast, réinterprétée par KOZY

L’inspiration prend racine loin de Paris.

Sur la West Coast californienne, où le breakfast se prolonge souvent en brunch, où l’on mange librement, à toute heure de la journée. À cela s’ajoute l’héritage mexicain, généreux et réconfortant, où les plats se dégustent enveloppés, complets, pensés pour durer.

Chez KOZY, ces influences sont réinterprétées avec exigence.

Le regard est parisien, la création contemporaine, l’équilibre précis. Chaque recette est travaillée pour s’inscrire naturellement dans l’univers coffee-brunch de l’enseigne, sans jamais perdre en authenticité.

Le breakfast burrito, version brunch KOZY

Chez KOZY, le breakfast burrito devient un **format signature**, pensé pour se déguster du matin jusqu’à l’après-midi.

Un plat complet, généreux, facile à partager — ou à savourer en solo — qui répond aux nouvelles façons de bruncher à Paris.

Chaque burrito repose sur une construction équilibrée : une base moelleuse, des textures contrastées, des saveurs franches, et un condiment signature qui lie l’ensemble.

3 RECETTES SIGANTURES

Sexy Breakfast Burrito : Galette de blé, porc effiloché aux épices, haricots rouges, rösti de pomme de terre, omelette, cheddar râpé, pickles de concombre et condiment signature. Une recette intense et réconfortante, pensée pour les amateurs de brunch généreux.

Avocat Halloumi Breakfast Burrito : Galette de blé, avocat tranché, rösti de pomme de terre, halloumi grillé, cheddar râpé, pickles de concombre et condiment signature.Une alternative végétarienne équilibrée, où le fondant rencontre le grillé, sans compromis sur la gourmandise.

Bacon Breakfast Burrito : Galette de blé, bacon fermier, haricots rouges, rösti de pomme de terre, omelette, cheddar râpé, pickles de concombre et condiment signature.
Un classique revisité, fidèle à l’esprit brunch, simple et efficace.

Le brunch comme terrain d’innovation culinaire

Depuis ses débuts, KOZY considère le brunch comme un espace d’expression culinaire.

Un terrain d’expérimentation où les formats évoluent, où les influences voyagent, où les recettes s’adaptent aux nouveaux usages sans perdre leur identité.

Avec les Breakfast Burritos, KOZY confirme une vision claire :

le brunch n’est plus figé dans un créneau horaire ou un format unique. Il devient modulable, nomade, ancré dans la vie urbaine.